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菜鮮酒館 春夏秋冬
心温まる時間と空間に、こだわりの旬の素材が華を添えて和食を基本にしながら四季折々の旬の素材を生かしたジャンルを越えた料理スタイルでみなさまをお待ちしております。 フレンチのビストロ風創作料理。 ピザ、パスタ等のイタリアンテイストの創作料理 もちろん伝統のきっちりと仕事のされた和の逸品。 そんな料理にあわせたお酒も豊富です。 当店女将が足で探した珍しい全国各地の地酒、 芋焼酎、麦焼酎、ワイン、ウイスキー等も 豊富に取りそろえております。 ワインはフランス、イタリアア、チリ産、カリフォルニア産、 オーストラリア産など、お手頃な価格の 理に合わせてセレクトしております。
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大ハマグリの酒蒸し
はまぐりの素材の持ち味を活かした料理です。 日本酒との相性もピッタリです!
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自家製メンチカツ
肉汁があふれるジューシーな「絶品メンチカツ」は当店人気メニューです!
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ローストビーフ
ローストビーフはイギリスの伝統的な料理のひとつで牛肉の塊を オーブンなどで蒸し焼きにし、食べる直前に薄くスライスしソースをかけて お召し上がっていただきます。
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2017年04月15日 投稿者: Manabu Bannai
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